Sajian Ramadan Harper Banjarmasin Hadirkan KURMA Harper
Manajemen Harper Banjarmasin mengenalkan program KURMA Harper sepanjang bulan Ramadan. (Foto - M.Irfani),
Memasuki bulan suci Ramadan yang tinggal sepekan lagi, Hotel Harper kembali menegaskan posisinya sebagai ruang temu masyarakat dengan menghadirkan program KURMA Harper (Kumpul Ramadan).
Program ini dirancang sebagai pengalaman berbuka puasa yang tak hanya berorientasi pada sajian kuliner, tetapi juga menghadirkan suasana kebersamaan yang hangat sepanjang bulan Ramadan.
Melalui KURMA Harper, Hotel Harper menyiapkan rangkaian paket Ramadan yang menyasar beragam segmen, mulai dari tamu hotel, konsumen umum, wisatawan hingga warga sekitar.
Konsep yang diusung mengedepankan nuansa Ramadan yang elegan namun tetap inklusif, menjadikan hotel sebagai ruang publik yang terbuka bagi siapa pun yang ingin menikmati momen berbuka puasa bersama.
“KURMA Harper kami siapkan sebagai wadah kebersamaan. Ramadan adalah momentum silaturahmi, dan hotel ingin hadir sebagai bagian dari pengalaman itu,” ujar General Manager Harper Banjarmasin Benny Christian Karambut, kepada awak media di Banjarmasin, Rabu (11/02/2026)

Dari sisi kuliner, Harper menyajikan menu berbuka puasa yang diracik khusus oleh tim dapur hotel. Perpaduan hidangan Nusantara dan Timur Tengah menjadi menu utama, dilengkapi dengan takjil khas Ramadan serta sajian penutup yang disesuaikan dengan selera keluarga dan komunitas.
“Konsep buffet tetap menjadi andalan, dengan rotasi menu yang disiapkan agar tamu mendapatkan pengalaman berbeda sepanjang Ramadan,” terang Mutiara Adeline ,Senior commercial Executive Harper Banjarmasin.
Tak hanya berbuka puasa, Harper juga menyiapkan paket sahur bagi tamu yang menginap, memastikan kenyamanan selama menjalankan ibadah puasa. Paket-paket ini dirancang fleksibel, baik untuk reservasi individu, keluarga, hingga grup dan korporasi.
Program KURMA Harper juga menjadi bagian dari strategi hotel dalam merespons tren konsumsi Ramadan yang kian selektif. Konsumen kini tak hanya mencari harga, tetapi juga suasana, kenyamanan, dan nilai kebersamaan.
Dengan menghadirkan konsep yang ramah keluarga dan komunitas, Harper berharap dapat menjaga daya tarik di tengah ketatnya persaingan industri perhotelan selama Ramadan.
Selama bulan suci ini, Hotel Harper menargetkan KURMA Harper sebagai magnet aktivitas Ramadan, tempat berkumpul, berbagi cerita, dan merayakan hari penuh rahmat dalam suasana yang hangat dan berkesan.
“Di Harper menu beragam dan memberikan kesempatan kepada tamu, masyarakat luas, maupun wisatawan untuk merindukan masakan daerah mereka, maupun negaranya,” kata Executive Chef, Harianto.
Ramadan bagi Harper bukan sekadar musim ramai, melainkan momentum untuk memperkuat relasi dengan masyarakat.
Melalui KURMA Harper, hotel ingin menegaskan bahwa Ramadan adalah tentang kebersamaan, dan hotel dapat menjadi bagian dari cerita itu.(M.Irfani).
